Alimentarnos para la vida
Alimentarnos, comer, es mucho más que un acto para para sobrevivir. Es un entramado de relaciones, de culturas, de historias, de...
Engordar con el hambre
Persiste la ola de incremento de precios de los alimentos, aumentando las hambrunas. Aunque mediáticamente se insiste en el efecto de...
Nuevos impactos del glifosato
Una serie de estudios científicos publicados recientemente muestran nuevos impactos nocivos en la salud humana, animal y vegetal del glifosato y...
Cumbre de los dueños de la alimentación
No podemos vivir sin comer. Los alimentos y todo lo que les rodea están en la base de la vida de...
Jack y los frijoles digitales
Seguramente la mayoría nos preguntamos con qué se come eso de la agricultura digital. Quizá pensamos en tractores con GPS o en...
Las vueltas de la pandemia: vacunas transgénicas
La pandemia y todas las medidas que la componen, impuestas muchas, elegidas otras para cuidar y cuidarnos, nos tienen hartas y...
Gigantes digitales, al banquillo
Comaprtimos la columna de Silvia Ribeiro sobre el control monopólico de mercados, publicada en la Jornada. Este 29 de julio de...